Nieuwjaarsborrel en diner

Geachte collegae,

Hierbij nodigen wij u uit voor de Nieuwjaarsborrel en -maaltijd met partner op

Woensdag 11 januari 2012 om 17. 00 uur
Hostellerie Rozenhof, Nijmeegsebaan 114, tel. 3230359

De aankleding van de borrel wordt u door de vereniging aangeboden.

1. Menu du chef: 3 gangen tegen gereduceerd tarief: euro 27,50
Voorgerecht:
Tartaar van verse zalmfilet en Hollandse garnalen, vadouvan en wakamé in tempura gebakken waarbij zoetzure groenten en sojasaus
of Herfstsalade met licht gerookte eendenborst en gekonfijt eendenboutje
Hoofdgerecht:
Op de huid gebakken kabeljauwfilet
met gestoofd groenten-paddestoelen bouquet en saus “Tokay Pinot gris”
of Wilde zeebaars met fisse citroen-bulgur en kreeftensaus
Dessert:

Dessert "Rozenhof" ; zoete lekkernijen
of Kaas assortiment
2.. Vegetarisch: Voor- en hoodgerecht verrassingsmenu.

Ivm. reservering van zitplaatsen gaarne een berichtje of u komt en of u deelneemt aan de maaltijd (vis/vlees/vegetarisch) na afloop.

Met vriendelijke groet, namens het bestuur

Roy Go